Abanico ibérico marinado con salsa hoisin y espuma de bacón.
Carnes
Tuétano de vaca al estilo mejicano (2 Fajitas por ración, picantes)
Postres
Trufas de chocolate en tempura.
Para compartir... o no
Tartar de atún
*Aptos para celiacos
Tartar de atún
Trufas de chocolate en tempura.
Nuestros tés e infusiones
Ingredientes:
Té verde Sencha (82%), cúrcuma (6%), cáscara de naranja, triángulos de...
Ingredientes:
Té blanco Pai Mu Tan (63%), té verde Sencha, cáñamo, rosa amarilla, pétalos...
Ingredientes:
Hojas de rooibos.
No contiene teína, ni azúcar añadido.
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Ingredientes:
Ingredientes: